Молочний міні-завод, продуктивність від 500 до 1000 л / с

Компактний багатофункціональний міні - завод з виробництва молочних продуктів продуктивністю від 500 до 1000 літрів молока за зміну. Функції прийому, пастеризації і ферментації виконуються одним агрегатом порційних Пастеризатори - ферментатором (ємність місткістю від 200 до 600 л).

Ємність пастеризації і ферментації забезпечує завершений технологічний цикл переробки молока. Ємність підключається до насосів, сепараторів, гомогенізаторів і пакувальним агрегатів. Процес пастеризації регулюється і контролюється за допомогою пульта управління. Всі основні агрегати лінії виконані з харчової нержавіючої сталі. Надається гарантія на 12 місяців.

Продуктивність 500 - 1000 л / зміна.

Опція: 300 - 2000 л / зміна.

Сировина: незбиране молоко - коров'яче, козяче, верблюже і ін.

Опція: сухе молоко.

Готова продукція: питне молоко, йогурт, кефір, сир, білий сир. Продукти зниженою і підвищеної жирності.

Додаткові варіанти готової продукції: вершки, сметана, молочні десерти

Варіанти пакувальної тари: поліетиленові пакети, ПЕТ - пляшки, поліпропіленові стаканчики, пакети Дой - Пак, вакуумна упаковка.

Котел гарячої води на дизельному паливі або на газі.

Можлива поставка в контейнерному варіанті.

Контейнери обладнані, як виробниче приміщення (стать, утеплені стіни, освітлення, кондиціонер, вікна, двері, стоки та ін. )